Una proposta suggerita da Massimiliano Rosati e Michele Sergio del Gran Caffè Gambrinus è stata accolta dai consiglieri comunali Gennaro Demetrio Paipais, Flavia Sorrentino e Fiorella Saggese facendo così istituire a Napoli la Giornata del caffè napoletano.
La “Giornata cittadina della cultura del caffè napoletano” è stata approvata all’unanimità dal consiglio comunale il giorno 25 ottobre 2022.
La scelta della data è ricaduta sul10 dicembre in quanto coincide anche con la giornata del caffè sospeso e con la giornata internazionale dei diritti umani.
Il nome completo infatti è “Giornata cittadina della cultura del caffè napoletano” ed ha lo scopo di promuovere e diffondere la cultura del caffè napoletano, le sue usanze e le sue storie oltre a tutelare l’identità culturale della città di Napoli.
